彩色LCD7寸觸摸屏智能型農(nóng)藥殘留檢測儀根據(jù)有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥能抑制昆蟲中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)中乙酰酶的活性，造成神經(jīng)傳導(dǎo)介質(zhì)乙酰的積累，影響正常傳導(dǎo)，使昆蟲中毒死亡這一昆蟲毒理學(xué)原理，用在對農(nóng)藥殘留的檢測中。如果蔬菜的提取液中不含有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥或殘留量較低，酶的活性不被抑制，試驗中加入的底物就被酶水解，水解產(chǎn)物與加入的顯色劑反應(yīng)產(chǎn)生顏色。
4.4操作系統(tǒng)微電腦農(nóng)藥殘留檢測儀根據(jù)國家標準GB/T5009.199-2003研制，主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、水中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的快速檢測，特別適用于各級食品安全檢測機構(gòu)實驗室及現(xiàn)場執(zhí)法使用，此外還可用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷售市場現(xiàn)場檢測，餐館、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。
（12組）快檢食安檢測儀是我公司科研人員根據(jù)國家最新頒布的有關(guān)食品檢驗的標準方法，結(jié)合快速檢測方法研制出的一種全新的食品安全定量檢測儀器，可廣泛應(yīng)用于水果蔬菜、農(nóng)副產(chǎn)品、日常食品、海產(chǎn)品及其制品、牛奶等食品的檢測，檢測項目包括農(nóng)殘、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蛋白質(zhì)（乳及乳制品）、硝酸鹽、重金屬鉛（果蔬）、硼砂、雙氧水等10項。
（6組）液晶顯示食品安全快檢儀是我公司根據(jù)國家最新頒布的有關(guān)食品檢驗的標準方法，結(jié)合快速檢測方法研制出的一種全新的食品安全定量檢測儀器，可廣泛應(yīng)用于水果蔬菜、農(nóng)副產(chǎn)品、日常食品、海產(chǎn)品及其制品、牛奶等食品中甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、蛋白質(zhì)、農(nóng)藥殘留物等物質(zhì)的快速定量測定。
超大屏多功能食品安全分析儀可以檢測農(nóng)殘、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蛋白質(zhì)（乳及乳制品)、硝酸鹽（果蔬）、重金屬（果蔬）、茶多酚、雙氧水、糖精鈉、芝麻油、過氧化值、過氧化苯甲酰、尿素、溴酸鉀、、蜂蜜中羥甲基糠醛、蜂蜜果糖、甲醇等20項食品檢測項目。
